柴(chai)油是輕質石油產品，復(fu)雜(za)烴(jing)類(lei)(lei)(碳(tan)原子數(shu)約10～22)混合物。為柴(chai)油機燃(ran)料。主要由(you)原油蒸餾、催化(hua)裂化(hua)、熱裂化(hua)、加(jia)氫裂化(hua)、石油焦(jiao)化(hua)等過程生(sheng)產的柴(chai)油餾分調配而(er)成；也可(ke)由(you)頁(ye)巖(yan)油加(jia)工和煤(mei)液化(hua)制取。分為輕柴(chai)油（沸(fei)(fei)點范圍約180～370℃）和重(zhong)柴(chai)油（沸(fei)(fei)點范圍約350～410℃）兩(liang)大類(lei)(lei)。廣泛用于大型(xing)車輛、鐵路機車、船(chuan)艦。

柴(chai)油(you)(you)(you)最重要用(yong)途是用(yong)于(yu)車輛、船舶的(de)柴(chai)油(you)(you)(you)發動機。與汽(qi)油(you)(you)(you)相比，柴(chai)油(you)(you)(you)能量(liang)密度高(gao)，燃油(you)(you)(you)消耗(hao)率(lv)低。柴(chai)油(you)(you)(you)具(ju)有低能耗(hao)，所(suo)以一(yi)些小(xiao)型(xing)汽(qi)車甚至高(gao)性能汽(qi)車也改用(yong)柴(chai)油(you)(you)(you)。